Deux nouveaux dans les pépinières d'entreprises
Les pépinières de la CAB accueillent deux nouvelles entreprises : Renolab Expert et NovoCIB.
Ces deux sociétés rejoignent les 15 entreprises actuellement hébergées au sein des pépinières de l'agglomération. Leurs dirigeants ont été invités à se présenter au cours d'un petit déjeuner réunissant les chefs d'entreprises de Créamanche et d'Haliocap, le vendredi 20 octobre.
Désignée Femme d'Innovation en 2011, Larissa Balakireva crée un bureau de sa société NovoCIB à Haliocap, pour être au plus près de ses clients de la filière halieutique de Capécure. Cette chercheuse de haut niveau, qui a quitté sa Sibérie natale en 1996, a créé sa start-up en 2005 à Lyon. NovoCIB est une société innovante de biotechnologie spécialisée en métabolisme de nucléotides qui propose notamment un kit de contrôle rapide de fraîcheur de produits de la mer par le dosage de produits de dégradation de l'ATP musculaire. Concrètement, cette méthode permet de mettre en valeur la pêche de proximité et ses qualités de fraîcheur - www.novocib.com
Xavier Sciandrone, de son côté, a intégré les locaux de Créamanche à Saint-Léonard. Sa société Renolab Expert accompagne les professionnels des métiers de bouche dans la création, la rénovation ou la mise aux normes (hygiène, électricité) des espaces de travail : fournils, cuisines, laboratoires alimentaires, boucheries... - www.renolab-expert.fr
